چگونه زمین را برای کشت زعفران آماده کنیم؟چکیده:
در سالهاي اخير ، مطالعه و بررسی مسائل آلودگي خاک در اطراف معادن و کارخانجات ذوب، توجه جدي متخصصان محيط زيست را به خود معطوف کرده است. در کشور ايران، با توجه به توسعه معادن، بررسي مسائل زيست محيطي امري ضروري به نظر مي رسد. هدف اصلي اين پژوهش، انجام مطالعات آماري و زمين آماري جهت ارزيابي و تهيه نقشه پراکنش عناصر آرسنيک و سلنيوم در خاک هاي اطراف معدن مس سرچشمه مي باشد. جهت بررسي ميزان تمرکز عناصر فلزي سنگين، مسير نمونه برداري در سه جهت متفاوت انتخاب شد. از منطقه اي به مرکزيت دودکش هاي کارخانه ذوب مجتمع مس سرچشمه به شعاع 6 کيلومتر، تعداد 120 نمونه خاک از خاک هاي سطحي حداکثر تا عمق 30 سانتيمتري از مناطق بکر جمع آوري شد و بعد از آناليز به روش پلاسماي القايي- اسپکتروسکوپي جرمي (ICP- MS) مورد تجزيه و تحليل قرار گرفتند. در ابتدا، با توجه به توزيع داده ها، آناليزهاي آماري صورت گرفت. سپس از ابزار واريوگرام براي توجيه تغيير پذيري همه جهته استفاده شد و توسط روش تعيين اعتبار کريجينگ جک-نايف، پارامترهاي مدل واريوگرام برازش داده شده، تعيين اعتبار شدند. با استفاده از تخمينگر کريجينگ معمولي مناطق آلوده به عنصر آرسنيک و سلنيوم مورد شناسايي قرار گرفت. با توجه به نقشه هاي ارائه شده، اين نتيجه حاصل شد که احتمال تجمع عنصر آرسنيک در اطراف دودکش ها بيش از ساير نقاط مي باشد و جهت وزش باد غالب در اين مجتمع به سمت رفسنجان مي باشد. همچنين در مورد سلنيوم، نتايج نشان داد که بر عکس آرسنيک، جهت وزش باد تاثيري بر پراکنش آن نداشته و مقدار نشان داده شده به خصوصيت زمين شناسي منطقه مورد مطالعه مربوط مي شود.
مقدمه:
امروزه با وجود افزايش توليدات كشاورزي به جهت رفع نيازمندي هاي جمعيت رو به رشد ، نگراني در مورد آينده تامين غذا براي مردم هنوز وجود دارد . براي تامين امنيت غذايي بايد به افزايش توان توليد و حفظ حداكثر پتانسيل گياه زراعي توجه داشت. در ايران گندم از نظر توليد و سطح زير كشت مهمترين محصول كشاورزي بوده و سطح زير کشت 6 ميليون هكتار با توليد ساليانه اي در حدود 11 ميليون تن مي باشد. يولاف وحشي به دليل سازگاري با شرايط گوناگون زيستي و اكولوژيكي در بيشتر استان هاي ايران به صورت علف هرز يافت ميشود و يكي از شايعترين گونه هاي علف هاي هرز محسوب مي شو د كه ساليانه خسارت عمده اي را موجب مي شود . يكي از روشهاي كار ساز در حفظ پتانسيل توليد، مديريت علمي علفهاي هرز است . برآوردهاي جديد نشان ميدهد كه به دليل معرفي ارقام با قدرت رقابتي كمتر و مصرف بيشتر كودها، حضور علف هاي هرز سبب كاهش چشمگير عملكرد گندم، كه يكي از مهمترين منابع غذايي به شمار مي رود، شده است در نگرش نوين مديريت علفهاي هرز به جاي سعي در جهت حذف علفهاي هرز تأكيد بر مديريت جوامع علفهاي هرز است كه خود مستلزم شناخت دقيق روابط پوياي علف هرز با گياه زراعي است . درك روابط گياه زراعي و علفهاي هرز براي بكار گيري رهيافتهاي مديريتي درازمدت مستلزم . بررسي رقابت از منظر علفهاي هرز است ارقام مختلف يك گونه زراعي از لحاظ قابليت رقابت با علفهاي هرز داراي تفاوت قابل ملاحظه اي هستند. زند در مقايسه ارقام گندم ايراني قديم و جديد در رقابت با علف هرز يولاف وحشي، به اين نتيجه رسيد كه ارقام جديد بيشتر از ارقام قديمي توانايي رقابت با يولاف وحشي را دارند. در اين مطالعه رقم جديد الوند و رقم قديمي بزوستايا به ترتيب بيشترين و كمترين توانايي رقابت با علف هرز يولاف وحشي را داشتند . خصوصياتي مانند سرعت تجمع ماده خشك، سرعت رشد محصول، شاخص سطح برگ و سرعت رشد نسبي سطح برگ بيشتر در رقم الوند نسبت به رقم قديمي بزوستايا سبب برتري قدرت رقابتي در اين رقم جديد شده بود . در استراليا نشان داده شده است كه در ميان 250 واريته گندم ، واريته هاي استاندارد قديمي كه بين 1880-1950 معرفي شده بودند نسبت به واريته هاي استاندارد محلي از رشد علف هاي هرز بيشتر جلوگيري مي كنند كه اين ژنوتيپ ها داراي قدرت بالاي رقابتي، تجمع بيوماس اوليه بيشتر، تعداد پنجه بيشتر وارتفاع بالاتر و . توسعه سطح برگ بيشتر را دارا بودند. اثرات رقابتي علف هاي هرز بر روي يك محصول تحت تأثير تراكم هر دو گونه قرار ميگير د . نتايج اكثر مطالعات حاكي از آن است كه با افزايش تراكم بوته گندم در واحد سطح مي توان، توان رقابتي گندم با يولاف وحشي را افزايش داد. حسن زاده دلويي و همكاران اثرات C-73- تراكم هاي 400،300 و 600 بوته در مترم ربع رقم 5 گندم زمستانه را در تراكم هاي 80،40،20،0 و 120 بوته در متر مربع يولاف وحشي مورد بررسي قرار داد و به اين نتيجه رسيدند كه افزايش تراكم گندم سبب كاهش سطح برگ و بيوماس يولاف وحشي، افزايش عملكرد و بيوماس گندم مي شود. كارلسون و هيل در مطالعه اثرات تراكم گياهي بر روي عملكرد گندم گزارش كردند كه كاهش عملكرد ناشي از رقابت يولاف وحشي در تراكم هاي پايين بيشتر است . گندم كشت شده درتراكم 100 بوته در متر 5 بوته يولاف وحشي 20% كاهش / مربع در اثر وجود 5 عملكرد را نشان داد . اما با افزايش تراكم گياهي به 700 بوته در مترمربع و وجود 38 بوته در متر مربع يولاف وحشي اين مقدار كاهش عملكرد را موجب شد. كاهش عملكرد ناشي از حضور يولاف وحشي علاوه بر نوع رقم ، به تراكم خود يولاف وحشي نيز بستگي دارد . 21 درصدي رقم / سليمي و انگجي كاهش عملكرد 60 قدس را در تراكم 10 بوته در متر مربع يولاف وحشي گزارش كردند . زماني كه تراكم يولاف وحشي 200 بوته در 43 درصد كاهش پيدا / متر مربع باشد عملكرد گندم 21 مي كند. عطاريان و راشد محصل نيز گزارش كرده اند كه تراكم 52 بوته در متر مربع يولاف وحشي نسبت به تيمار 28 و 25 درصدي در ارقام گندم ، شاهد سبب كاهش 39 ( مي شود. بوسان و ماكسول ( 11 C-73- الموت، بزوستايا و 5 گزارش كردند كه تراكم هاي 60 تا 90 بوته در متر مربع يولاف وحشي سبب كاهش 55 درصدي در عملكرد مي شود. نتايج اكثر محققان مويد اين مطلب است كه با افزايش تراكم يولاف وحشي، تعداد پنجه بارور، تعداد سنبله در واحد سطح، تعداد دانه در سنبله، وزن هزار دانه و عملكرد اقتصادي كاهش پيدا ميكند معرفي ارقام مختلف گندم در طي ساليان اخير كه در شرايط مطلوب عملكرد بالقوه بالا در واحد سطح دارند سبب افزايش ميزان توليد در واحد سطح شده است . اما آن دسته از خصوصيات واريته هاي جديد كه سبب افزايش عملكرد شده است توانايي رقابت گندم را با علف هاي هرز به خصوص علف هاي هرز هم خانواده كه از لحاظ خصوصيات مرفولوژيكي و فيزيولوژيكي بسيار شبيه به گندم هستند را كاهش داده است . اكثر تراكم هاي مطلوب براي هر رقم در شرايط عاري از علف هرز به دست آمده است و با توجه به اين كه ارقام مختلفي از گندم در حال حاضر در كشور كشت مي شوند شناسايي ارقام داراي تنايي بالاي رقابت با تراكم هاي مختلف يولاف وحشي مي تواند كشاورزان را در انتخاب رقم مناسب و تراكم مطلوب گندم در صورت عدم كنترل يولاف وحشي ياري مايدوا ن . هدف از اين مطالعه بررسي قابليت رقابتي دو رقم معرفي شده قديم و جديد گندم در تراكم هاي مختلف رقم و تراكم هاي مختلف يولاف وحشي بود.
دانلود کامل مقاله به صورت فایل pdf:
دانلود
تاریخچه زعفران (زرپران) 
گیاه صنعتی کلزا 
